В большинстве случаев качество водопроводной воды в нашей стране оставляет желать лучшего, что вызывает сожаление. Учитывая это, перед употреблением водопроводной воды важно провести ее очистку от вредных примесей. Владельцы загородных домов сталкиваются с еще более актуальной проблемой качества воды. При организации системы водоочистки для такого жилья нужно учитывать, что для различных бытовых задач может понадобиться вода разной степени очищенности.

В поисках эффективного способа обеспечения себя чистой водой, каждый может выбрать наиболее подходящий вариант. Некоторые из нас кипятят воду, затем отстаивают ее в емкостях. Другие замораживают воду, чтобы затем пить талую. Третьи, не желая тратить время на подобные манипуляции, постоянно закупаются питьевой водой в бутылях. Кто-то приобретает кувшины со сменными фильтрами и терпеливо ждет, пока они наполнятся чистой водой. Но есть и те, кто решились на установку домашних кулеров или систем проточных фильтров под раковину. В данной статье мы разберемся, какой способ очистки воды может быть наиболее предпочтительным.

Несмотря на то, что метод обратного осмоса считается наиболее оптимальным способом опреснения питьевой воды, он не лишен недостатков. Организм человека получает большую часть необходимых элементов - кальций, магний и калий - в виде ионов из питьевой воды, и их дефицит может привести к различным последствиям. Поэтому если установлена система обратного осмоса дома или в офисе, то возникает вопрос - что будет, если употреблять такую воду долгое время, варить на ней пищу и чай? По мнению экспертов, это может привести к хронической нехватке жизненно важных элементов в организме, так как на практике очищенная вода сравнительно лишена веществ, необходимых для здоровья и называется "мертвой водой".

Производители систем обратного осмоса в большинстве случаев не уделяют должного внимания этому вопросу, либо предлагают специальные средства для обогащения своей воды минералами. Однако на практике установлено, что большая часть полезных макро- и микроэлементов не способны обогатить жидкость своими ионами после фильтрации методом обратного осмоса, за исключением натрия (в виде NaCl), поскольку обычная пищевая соль является электролитом и изменяет показания TDS-метра в более щелочную сторону, придавая воде иллюзию минерализации. В итоге, минерализация возможна в гомеопатических концентрациях только через 7-30 дней в зависимости от специфических свойств конкретного минерала.

Важно знать, что в некоторых регионах России, таких как Калмыкия, некоторые районы Ленинградской области и другие, большинство источников воды содержат только солоноватую или соленую воду с повышенным содержанием хлоридов. И хотя технология обратного осмоса имеет свои недостатки, ее применение в таких случаях полностью оправдано.

Для очистки воды используют обратноосмотические фильтры, которые монтируют под раковину в кухне или санузле. Очищенная вода поступает в специальный бак объемом 8-12 литров, а затем подается в водопроводный кран. Важно отметить, что до 70% всей фильтруемой воды уходит в канализацию, а только 30% полученной воды используется в качестве питьевой воды.

Устройство, которое может быть настольным или напольным и предназначено для очистки воды из водопровода, называется пурифайером. Существуют два типа этого устройства на рынке - обратноосмотические и ультрафильтрационные пурифайеры. Принцип работы обратноосмотических аппаратов и фильтров одноименного типа идентичен. Однако, вода, очищенная таким способом, сохраняет как положительные, так и отрицательные свойства, и нуждается в дополнительной минерализации.

В ультрафильтрационных устройствах используется другой метод очистки, который сохраняет естественный минерально-солевой баланс в воде и предполагает несколько стадий очистки, включая УФ-обработку (в зависимости от модели).

Очищенная вода собирается в полностью изолированном накопительном резервуаре, изготовленном из нержавеющей стали и иногда с антибактериальным покрытием. Затем она поступает в бачки для охлаждения или подогрева.

Пурифайер – это устройство, которое не только удобно в использовании как обычный кулер, но и имеет ряд важных преимуществ перед ним.

В отличие от традиционных кулеров, пурифайер позволяет потребителю контролировать объем и качество поступающей воды. Более того, не нужно вызывать сервисные службы для замены бутылей – чистая вода доступна в любое время. Её количество ограничено только возможностями фильтра и водопровода.

Одним из основных преимуществ пурифайеров является то, что после очистки вода не контактирует с воздухом и внешней средой, что позволяет избежать патогенной микрофлоры. Кроме того, пурифайеры изготавливаются по более современным технологиям и из более качественных материалов, обеспечивая своим пользователям высокий уровень безопасности.

Если нужна газированная вода, то можно выбрать модели с дополнительной опцией газирования воды. Кроме того, на дизайн пурифайеров уделяется больше внимания, и они удачно вписываются в любой интерьер.

Пурифайеры – современное надежное решение для жилых помещений и офисов. Несмотря на все преимущества, стоит упомянуть о высокой стоимости устройств, которые чаще всего используются на условиях аренды в связи со сложностью их приобретения.

Важно отметить, что современные технологии водоподготовки и фильтрации помогают получить экологически чистую, биологически полноценную воду высшего качества, которая имеет большое значение для сохранения здоровья населения, живущего в условиях неидеальной экологии. Такая вода особенно важна для людей с ослабленным здоровьем и детей.

Кажется, самый простой и удобный способ получения питьевой воды - это покупка бутилированной. Сегодня потребитель может выбрать из питьевой воды высшей и первой категорий, а также минеральной воды. Однако, можно ли действительно быть уверенным в качестве воды высшей категории? Этот вопрос был задан экспертам Российской системы качества, которые провели масштабное исследование питьевой воды без газа с учетом почти 100 показателей качества и безопасности в сентябре 2017 года.

Для лабораторных испытаний были выбраны 58 образцов наиболее популярных среди россиян брендов, таких как Valio, Bon Aqua, «Шишкин лес», Aqua Minerale, «Калинов Родник», Nestle Pure Life, «Святой Источник», Evian и другие. В выборку также входили образцы импортной бутилированной воды.

Основными параметрами проверки были микробиологическая безопасность, наличие вредных примесей, нитритов и искусственных консервантов, содержание минеральных веществ, и физиологическая полноценность воды.

Результаты испытаний показали, что если у марок питьевой воды первой категории проблем почти не обнаружилось, то большинство образцов воды высшей категории имели нарушения. В то же время, минеральная вода была относительно беспроблемной.

В ни одном из образцов не было обнаружено синегнойной полочки, нитритов, нитратов и токсичных элементов. Тем не менее, повышенную бактериальную обсемененность выявили в трех образцах. Почти в 20% случаев обнаружены несоответствия заявленным на маркировке свойствам или категории, при этом низкая общая минерализация является наиболее частым нарушением.

Общая минерализация является важным свойством питьевой воды. К каждому относятся калий, магний, железо, сульфаты, фтор и йод. Основание общей минерализации указывается на этикетке, где указывается процентное соотношение или жесткость воды. В России жесткость воды обозначается 'Ж' и по требованию СанПиН 2.1.4.1074-01 для питьевой воды она должна составлять 7 мг-экв/л.

По результатам исследований, в 13 из 31 образцов (43%) питьевой воды первой категории обнаружена низкая общая минерализация. Но данная категория воды не притязает на полезные свойства. В случае воды высшей категории ее минеральная полноценность также не всегда соблюдается. В некоторых образцах не соответствовали заявленным содержаниям магния, кальция или бора. Учитывая, что производители открыто заявляют на этикетке воды об определенном количестве макро- и микроэлементов, то такие несоответствия являются обманом покупателя.

Результаты лабораторных испытаний показали, что качество бутилированной воды в значительной степени зависит от состояния производственных мощностей для ее очистки и минерализации. В целом, 9 из 58 исследованных образцов (почти 15,7%) были признаны высококачественной водой, 37 образцов (63,7%) соответствовали требованиям безопасности. В то же время, серьезные нарушения в законодательстве были найдены в 12 случаях (20,6%).

Вода для кулеров: главные риски

Напиток, который считается одним из самых полезных и важных для нашего здоровья, может превратиться в настоящую угрозу, если питьевая вода для кулеров не соответствует нужным требованиям. В этом тексте мы расскажем о главных рисках, связанных с пользованием воды из бутылей, и дадим несколько рекомендаций по ее использованию.

Риск 1: Качество воды не всегда соответствует стандартам

Качество питьевой воды зависит от многих факторов: области, где она добыта; типа очистки; регулярности ее анализа и т.д. Когда мы пьем воду из кулера, мы не всегда знаем, в каких условиях она была разлита, а также, был ли произведен ее качественный контроль. Поэтому риск попадания в организм вредных веществ и бактерий увеличивается.

Риск 2: Бутыль может быть законтаминарована микробами

Бутыль с водой для кулера используется не один раз: после того, как она опустошится, на заводе ее дезинфицируют и снова наполняют. Однако, если после разлива в бутыль попадает воздух из окружающей среды, то вместе с ним микроорганизмы могут попасть в емкость. Также, если бутыль не опустошается вовремя, то количество бактерий в воде сильно увеличивается.

Рекомендации

Если вы не хотите подвергать свое здоровье риску, рекомендуем выбирать воду из кулера с зарекомендовавшей себя репутацией. Также, полезно знать, что при использовании полиэтиленовых контейнеров количество бактерий в воде будет на порядок меньше, чем в бутылях. Наконец, не забывайте, что при длительном хранении воды в кулере увеличивается риск попадания в организм микробов, поэтому рекомендуется менять воду регулярно, а также специальные элементы фильтрации кулера.

Как самостоятельно очистить воду: несколько вариантов

Если вы не хотите зависеть от качества бутилированной воды и ищете способы очистить воду самостоятельно, варианты существуют. Ниже мы предоставим несколько вариантов.

1. Фильтры очистки воды кувшинного типа

Фильтры кувшинного типа – это портативный вариант, который не требует подключения к источнику воды, цена на подобные фильтры также не высока. Это решение идеально подойдет для отдыха на даче без возможности централизованного водоснабжения. Фильтры-кувшины можно применять и в небольших офисах, где не требуется фильтрация больших объёмов воды. При переезде достаточно подобрать сменную кассету под свойства воды на новом месте.

2. Обратный осмос

Если вы ищете наиболее эффективный способ очистки воды на дому, стоит обратить внимание на обратный осмос. Это устройство обеспечивает высококачественную очистку воды путём осмотического процесса, когда вода проходит через мембрану и удаляются все загрязнения. Обратный осмос потребляет много воды, которую также нужно очищать, что может привести к дополнительным расходам на воду.

3. Фильтры для водопровода

Фильтры для водопровода – это более дорогое решение, но они способны обеспечить более высокое качество очистки воды. Фильтры удаляют из воды загрязнители, такие как ржавчину, хлор и химические соединения, которые могут присутствовать в воде из-под крана. Вместо помещения фильтра в кувшин, он подключается к крану или к водопроводной системе, обеспечивая очищенную воду напрямую из крана.

Многие уже знакомы с основными недостатками фильтр-кувшинов:

• Они имеют небольшой ресурс фильтрующей кассеты;
• Картридж предназначен главным образом для доочистки воды, уже избавленной от основных загрязнений. Для фильтрации неподготовленной воды такого фильтра недостаточно;
• Фильтр имеет низкую производительность - от 0,05 до 0,25 литров в минуту. Другими словами, чтобы получить литр чистой воды, придется ждать от 4 до 20 минут. Это происходит из-за того, что вода проходит через фильтр только под действием своего веса.

Таким образом, если вы собираетесь приобрести фильтр-кувшин, то следует учитывать производительность. Некоторые могут решить выбрать более быстрый фильтр, однако вода попадает в кувшин под действием силы тяжести, поэтому процесс фильтрации можно ускорить только за счет наличия более крупных частиц активированного угля. Однако это может снизить эффективность фильтрации вредных веществ. Это связано с тем, что более крупные частицы имеют меньшую площадь адсорбции, с которой контактирует вода.

Иногда производители фильтров идут другим путем - они плохо спрессовывают внутри фильтра частицы активированного угля. В этом случае вода может проходить через фильтр быстрее, но это происходит за счет неплотной комплектации адсорбирующих частиц. Вода находит себе кратчайший путь через препятствия на пути, вымывая каналы и проходя с наименьшей эффективностью очистки. Если вы купили такой фильтр, то, скорее всего, услышите, как внутри кассеты уголь пересыпается при ее установке.

Важно помнить, что повышение производительности кувшинных фильтров возможно лишь при снижении эффективности очистки воды, что может повлиять на качество выходящей воды. Тем не менее, наряду с этим недостатком существует еще один – необходимость ежедневного использования фильтра-кувшина. Если между использованиями фильтра проходит более восьми часов, то происходит распространение бактерий в кассете фильтра, которая становится благоприятной для выживания микроорганизмов. Поэтому важно следить за правильной заменой кассет, учитывая качество используемой воды и рекомендации из инструкции. В противном случае, фильтр может выделять больше вредных примесей и бактерий, чем удалять их из воды.

Обратите внимание на бактериостатические добавки в фильтре. Они не только уничтожают бактерии, но и попадают в очищенную воду, и, в итоге, в организм человека, продолжая там своё действие. Особенно при систематическом использовании фильтра, ионы серебра могут привести к дисбактериозу. Чтобы избежать подобного, ответственные производители выпускают фильтры, которые очищают воду от бактерий и, на следующем этапе, от ионов серебра.

Если вам необходимо воды не так много, удобным решением будет приобретение фильтра-кувшина от авторитетного производителя вместе с запасом сменных кассет.

Когда речь заходит о потреблении питьевой воды, возникает вопрос о том, как обеспечить себя чистой и безопасной водой в любое время. При этом, по времени и по количеству потребляемой воды может быть неравномерность. Чем же можно воспользоваться, чтобы решить эту проблему? Один из способов - это применение технологии обратного осмоса, которая имеет свои плюсы и минусы.

Суть технологии обратного осмоса заключается в том, что вода проходит через специальные мембраны, которые задерживают затруднительные для организма примеси. Этот метод очистки воды позволяет добиться высоких результатов в сокращении содержания вредных веществ в потребляемой воде.

Однако следует отметить, что технология обратного осмоса имеет и свои недостатки. Во-первых, за счет того, что почти все примеси удаляются из воды, она может терять важные микроэлементы и оказываться водой с очень низким содержанием солей. Во-вторых, процесс очистки воды обратным осмосом является ресурсозатратным и требует замены мембран в специальных фильтрах.

В любом случае, метод обратного осмоса является одним из самых эффективных способов фильтрации воды. При правильном использовании и учете его минусов, этот метод может значительно повысить качество потребляемой воды и обеспечить вам необходимый объем воды в нужный момент.

Это удивительно!

В США в 50-е годы XX века была разработана технология обратного осмоса, который является эффективным методом опреснения морской, соленой и солоноватой воды. Эта технология была разработана для решения проблемы обеспечения технической водой западного побережья, особенно штата Калифорнии. Причина заключалась в том, что в прибрежных городах и регионах, даже в глубоких артезианских скважинах, вода содержит большое количество солей. Из-за этого в районах, где нужна питьевая вода, до сих пор приходится доставлять бутилированную воду из других, более благополучных штатов.

В химии осмос - это механизм перехода ионов из жидкости с большим содержанием солей в раствор с меньшей концентрацией. Обратный осмос - это тот же процесс, но с противоположной направленностью ионов. Для его реализации необходима полупроницаемая гомогенная мембрана, через которую вода проходит под давлением. Такой способ очистки воды также называют обессоливанием. Через мембрану не могут пройти не только соли, но и любые элементы таблицы Менделеева, за исключением хлора и некоторых органических веществ.

Фото: freepik.com