Опасности лесных грибов: что нужно знать
Эксперт предупреждает о рисках сбора грибов в дикой природе.
Собранные в лесу грибы хоть и считаются экологичными и натуральными, но всё же уступают купленным в магазине, считает врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова.
«Грибы имеют свойство впитывать из воздуха и земли вещества, которые их окружают. Именно поэтому лесные экземпляры могут быть опасны для здоровья, если собрать их в неположенном месте», — подчеркнула эксперт.
Сухорукова отметила, что многие грибники не осознают рисков, связанных с собирательством грибов, особенно в районах, где могут быть загрязненные почва и воздух. В связи с этим, она рекомендует соблюдать меры предосторожности:
- Собирать грибы только в проверенных местах.
- Изучать виды грибов перед сбором, чтобы избежать отравления.
- Избегать сбора грибов вблизи промышленных зон и автодорог.
Врач также добавила, что даже если грибы выглядят здоровыми и аппетитными, это не означает, что они безопасны для употребления. Некоторые виды грибов могут накапливать тяжелые металлы и токсины, которые негативно влияют на здоровье человека.
Сухорукова призывает всех любителей природы быть внимательными и осмотрительными при сборе грибов. «Не стоит рисковать своим здоровьем ради нескольких грибов, особенно если есть возможность приобрести их в магазине», — подытожила она.
Последние новости
В Новгородской области установилась пожароопасная погода
Крайне пожароопасная погода установилась в Новгородской области. А завтра к сухости и высокой для апреля температуре добавится сильный ветер – предупреждают метеорологи.
Каждый второй житель Новгородской области воспользовался комплексной услугой «Газпром газораспределение Великий Новгород»
С начала догазификации более 5,6 тысяч заявителей заключили с газораспределительной компанией договор на оказание комплексной услуги по газификации домовладения.
В Великом Новгороде суд признал геноцид мирных жителей в годы Великой Отечественной войны
Историческое событие произошло сегодня в филармонии. В ходе выездного заседания, чтобы принять участие смогли как можно больше людей,
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией