В деревне Ермолино туристы могут узнать секрет превращения молока в сыр

Всё чаще туристы выбирают необычные маршруты и программы. Об одном из новых трендов, промышленном туризме, в своём блоге рассказала заместитель председателя правительства Новгородской области Елена Кирилова.

По её словам, это не просто экскурсия на производство, но и погружение в мир создания продукта, это новый опыт, и эмоции.

«Чтобы узнать секрет превращения молока в сыр, путешественники едут на сыроварню Елены Тимофеевой в деревню Ермолино.

В прошлом году Елена получила региональный грант на покупку оборудования для дегустационного зала. Ее сыроварня — одно из четырёх предприятий, поддержанных регионом на развитие новых турпродуктов.

Спрос на такие туры растет с каждым годом, поэтому мы продолжим помогать бизнесу: до конца года предприниматели смогут получить до 1 миллион рублей в качестве компенсации затрат на покупку оборудования. О старте заявочной кампании на региональные и федеральные меры поддержки турбизнеса обязательно расскажу на своей странице», — сообщила Елена Кирилова .

Напомним, что в прошлом году Новгородская область приняла 2,4 миллиона туристов, на 700 тысяч больше, чем в 2022 году. Ожидается новый рекорд по количеству гостей.

Фото: ВК-страница Елены Кириловой

Источник

Предложить новость