Капустки в Витославлицах проведут 2 октября
Праздник «Капустки в Витославлицах» состоится 2 октября с 13 до 15 часов.
Праздник «Капустки в Витославлицах» состоится 2 октября с 13 до 15 часов. Как рассказали в Новгородском музее-заповеднике, в основу праздника легли традиционные обряды, связанные с рубкой и засолкой капусты.
Посетители музея деревянного зодчества узнают, как проходили «помочи» в крестьянской деревне, поучаствуют в рубке белой капусты и крошева, увидят старинный способ квашения капусты, поиграют в хороводные игры с фольклорными коллективами. Участники «Капусток» изготовят сувениры на мастер-классах, попробуют отгадать «загадки из кадки», узнают секреты приготовления традиционных щей.
В конце ХIХ и начале ХХ века в России был распространён обычай собирать и рубить капусту для квашения сообща, то есть «помочью» или «толокой». Проводились «Капустки» с Воздвиженья (14 сентября/27 сентября) до
Покрова (1 октября/14 октября). Именно ими открывался сезон осенних посиделок молодёжи.
Последние новости
Финансовая грамотность молодежи: образовательные инициативы в Новгородской области
Обучение студентов основам налоговой безопасности и современным электронным сервисам.
Промежуточные итоги нового конкурса
Обзор результатов заявочной кампании.
Великый Новгород: Новые инициативы администрации
Город продолжает развивать социальные проекты для улучшения качества жизни.
Гофрокартон в индустрии упаковки: преимущества и недостатки
Сравнение гофрокартона с другими материалами упаковки по целому ряду параметров