Фестиваль древнерусских блюд «Шульчин Fest» пройдёт в Маловишерском районе
В деревне Дворищи Маловишерского района 6 августа пройдёт гастрономический фестиваль «Шульчин Fest».
В деревне Дворищи Маловишерского района 6 августа пройдёт гастрономический фестиваль «Шульчин Fest». Там представят древнерусские блюда.
© vk.com/nov_cultureКак сообщили в пресс-службе минкультуры Новгородской области, гостям предложат блюда из ржаной муки, приготовленные по старинным древнерусским рецептам: сканцы, шульчины и калитки с разнообразными начинками.
— Шульчины — старинное древнерусское блюдо, которое зародилось у хозяек деревни Усть-Волма, где ржаными блинами с начинкой из толокна, отварного картофеля и пшенной каши потчевали проезжих ямщиков, а позже подавали к чаю императрице Екатерине Второй, бывавшей в тех краях проездом из Москвы в Санкт–Петербург, — отмечают организаторы .
Также в рамках фестиваля «Шульчин Fest» проведут конкурсы, мастер-классы, выступления музыкантов.
Последние новости
Современные условия для пациентов в Хвойнинской поликлинике
Капитальный ремонт поликлиники завершен, создавая комфортные условия для жителей.
Аварийная ситуация в Новгородской области: отключение электроэнергии
Правительство региона принимает меры для устранения последствий аварии.
Празднование Дня народного единства в Великом Новгороде
Сотрудники Росгвардии поздравили новгородцев и гостей города с важным праздником.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку